夜食にスコーンを

我が家のささやかなイルミネーション（）やっと点灯しました
去年まで定番の色とりどりの電飾だったのですが、いつも、なんかイマイチ～と思ってたんです。
やっと気付きました。
電気がアカンのや！
遅いですよね・・・

先日スーパーで見つけて早速購入。
シンプルでシックでいいわぁ～と自己満足です


今日の夕食は和食メニュー。
食べ盛りの息子たちには物足りないだろうな～と簡単おやつを作りました。

お友達のＭちゃんに教えてもらった簡単スコーン
材料を合わせて混ぜ混ぜして焼くだけです。

友達は、おから粉とかゴマとか入れたりしてるそうです。
今日は、先日「お菓子材料の店クオカ」で取り寄せた「キャラメルチョコチップ」を入れました
ほのかにキャラメル味がしておいしいと好評でした